海南海口石山多方位打造石斛產業

來源：海南日報　類別：行業動態　更新時間：2017-04-19　閱讀次

　　建設美麗鄉村，不僅要治理臟亂差把面子搞美，最根本的在于發揮地方特色優勢，幫助百姓實現可持續增收，真正做強里子。海口市秀英區石山鎮施茶村通過發展石斛種植，打造一條高附加值、可循環的生態產業鏈，石斛基地將來有望成為全域旅游中的一景。在施茶村，產業發展和生態保護非但不沖突，而且相互促進。今天，本報關注施茶村如何發揮自身優勢，走出一條綠色產業致富路。
　　標準化種植、線上線下結合、開發旅游，海口石山多方位打造石斛產業
　　種石斛種出產業致富新希望
　　清晨，海口市石山鎮石斛基地一派忙碌。基地里，海口施茶石斛種植專業合作社理事長洪義乾向大家介紹：“我們的石斛色澤光亮、枝條肥壯通透，富含多種微量元素，是上等佳品。”
　　每每談起這些寶貝，洪義乾就很興奮很自豪。近年來，通過發展石斛產業，不僅帶動了洪義乾所在的石山鎮施茶村整村脫貧，更帶來了一條高附加值、可循環的生態產業鏈，讓當地百姓吃上“旅游飯”，趟出致富路。
　　標準化+高品質
　　打造生態示范基地
　　沿著石山鎮旅游公路前行，沒多遠就來到了石斛基地。
　　基地內，只見一堆高高壘起的“亂石”上，一根根黃綠色的石斛將自己的根系深深扎到石頭中。這堆“亂石”，看似雜亂，實則有序，它們是經過火山噴發、萬年沉淀自然成型的火山石。
　　海口施茶石斛種植專業合作社生產部主任李武介紹，“石山鎮地處的羊山地區，擁有得天獨厚的地理位置和氣候條件，土壤肥沃、富硒，非常適合石斛生長，產出的石斛具有極高的營養價值。”
　　海南大學環境與植物保護學院的專家，也曾對海口羊山地區進行過考察，發現當地野生石斛品種高達16種。專家們認為，這里的火山石富含硒、鍶、鎂等12種微量元素，加上灌溉水為火山巖地下礦泉水，非常適合石斛生長，而且其品質為其他地區石斛所不可比擬。
　　自然條件上的優越，并沒有讓石斛基地的經營者們對標準化、高品質生產有絲毫松懈。在這片200畝的石斛基地里，智能化噴灌、滴灌系統，360°全景監控系統，水肥一體化系統，氣溫、濕度監測系統，氣象站，一應俱全。
　　“石斛生長喜陰喜濕，可在10℃—30℃的環境下生長，其中20℃最適宜。”說完，李武輕輕一點手機屏幕，打開了手機端上各個設備的實時監控系統，檢查各個要素的動態數據。
　　“溫度高了，我們可以適當降溫。溫度低了，我們也可以隨時提溫。”實時監控、動態調節，一體化的農業物聯網設備，讓“隨時調節不適宜的環境因素”成為可能。而生產的智能化、標準化、可視化，也讓石斛的生產條件相對穩定，從而使得石斛種植高效、高質量。
　　李武透露，目前海口石山石斛基地，已經成全國最大的野生石斛標準化生產示范基地，“錢”景誘人。石山石斛將中國石斛行業領軍品牌、第十屆中國品牌節金獎、海口市十大農業品牌等多項榮譽收入囊中，更引得來自全國各地的游客、生產商慕名而來。一年多里，海口施茶石斛種植專業合作社電話不停，訂單不斷。
　　線上+線下
　　謀出高價值
　　產品質量提升了，要發展什么樣的商業模式？
　　“我們必須緊緊依托火山石斛的核心價值、石山獨特的生態環境和區位優勢。”對于火山石斛優越的自然條件，海南石斛健康產業股份有限公司董事長彭貴陽信心十足。他種植石斛10多年了，在他看來，火山石斛品質是最好的，營養價值也最高，“而且全國只有石山地區生產火山石斛”。
　　在彭貴陽的支持和引導下，石斛基地開始定位中高端客戶，面向大健康產業，以“O2O+F2C+社群”的商業模式，將消費者變成銷售者和投資者，提供私人訂單和個性化服務。
　　據了解，去年12月，在石山鎮舉行的一場海南農產品網上競購會上，1萬斤火山石斛期貨，僅用時3分鐘就被搶購一空。而這1萬斤石斛期貨，也直接為當地百姓創造商業價值200萬元。
　　隨著種植的年限不斷增長，石山鎮的火山石斛產量還將慢慢提升。李武介紹，石斛種植一次可連續收獲13年，每年可收割一次，3年后就達到豐產期，屆時預計畝產可達600斤。
　　“目前市場中火山石斛的價值價約為400元——800元一斤，有時甚至上千元，經濟效益十分可觀。”李武透露，如今，當地的老百姓都堅信，堅持特色發展，緊隨互聯網發展之路，曾經“一無是處”的碎石，也能給他們創造財富。
　　觀光+體驗
　　游客絡繹不絕
　　石斛基地里的小路曲折綿延。每天到石斛基地參觀、考察的游客和市民絡繹不絕。眼下，周末到石山放松休閑，也成了不少市民游客的選擇。
　　洪義乾介紹，石斛基地周邊修建了1.5公里的旅游觀光步行道，加上結合時下最流行的VR體驗，打造石斛數字科普體驗館，觀賞樂趣十足。在這里，游客和市民不僅可漫步觀賞田園風光，也可以駐足感受高科技帶來的愉悅體驗。
　　此外，石斛基地建設多家農家樂、民宿，可為市民和游客提供購物、吃、住、行為一體的立體式服務，村民在自家門口吃上“旅游飯”。
　　“前不久，我將家里進行了改造，騰出了9間房建民宿。現在生意不錯，一年下來還能多掙好幾千元。”美舍村村民王孫杰樂呵呵地說道，他還打算自己開個農家樂。
　　洪義乾介紹，他今后不僅要繼續發展石斛產業，還要引進火山玫瑰莊園，和當地百姓一起努力增加收入。