藥害原因引起農作物藥害的原因有很多。一是使用對作物敏感的農藥。例如高粱、玉米、大豆等對敵百蟲、敵敵畏較敏感；梨樹對螨克、克螨特敏感，應忌用。二是施藥不當。使用濃度過高或用藥量過大易引起藥害；施藥技術不當或配制方法不科學也易引起藥害。三是在作物苗期、花期、幼果期及作物長勢弱、耐藥力弱時用藥易引起藥害。四是受環境影響，如高溫、強光照射、空氣干燥、相對濕度低于50%、雨天或露水很大時施藥易引起藥害。五是因上茬作物使用殘留期長的農藥引起下茬作物的二次藥害，特別是一些選擇性除草劑（含雙磺隆成分）對上茬作物安全，而對下茬作物產生藥害。六是因質量問題或農藥混用不當等因素，引起農作物產生藥害。
預防措施充分了解藥劑性質，嚴格控制使用劑量和濃度，選擇正確的配制和使用方法。對作物敏感的農藥應禁用或慎用，苗期、花期、幼果期及作物長勢弱、耐藥力弱時應慎用或降低濃度，高溫、干旱、大風時不能施，應合理安排種植結構，避免上下茬作物、鄰近作物使用農藥引起二次藥害、飄移藥害。對當地未曾施用過的新農藥，在施用前必須進行小面積的藥害試用。
救治措施灌水排毒：是解決因土壤施藥過量造成藥害的最好方法，可灌水洗田。噴水洗藥：因使用濃度過大或使用敏感農藥而引起作物的上部遭受藥害的，在水源充足的情況下，可連續噴水沖洗幾次，從而起到緩解藥害的作用。足量澆水：讓作物根系充分吸水，增加細胞水分，降低作物體內藥液濃度。使用解毒劑：根據藥害的性質，可選用適當的藥物進行解毒補救。因多效唑、縮節胺等抑制劑或延緩劑過量引起的藥害，可噴施赤霉素溶液解除。追施速效肥料：結合中耕松土，加強肥水管理，增施腐熟的人畜糞尿、碳酸氫銨、硝銨、尿素等速效肥料，促進根系發育和新葉再生。
葉面噴肥：葉面噴肥作物吸收快，可根據作物需要用0.1%～0.3%的磷酸二氫鉀溶液或0.2%～0.3%尿素溶液，或葉面寶、噴施寶、綠風95、世紀農豐、多效活力素、惠滿豐、豐產靈等葉面肥進行噴施，以促進作物根系發育，盡快恢復生長。