六月的貴州烏蒙山區，天高云淡，惠風和暢。站在畢節市黔西縣林泉鎮新水村的山頭，陣陣涼風拂面。放眼望去，目光所及的獼猴桃基地里，鋼絲藤架上泛起“綠浪”。

　　中午時分，盡管烈日當頭，但在基地里務工的黃厚發顧不上休息，不停地剪枝除草。經他修整過的獼猴桃藤架下，如雞蛋大小的果子墜掛其間，長勢喜人。“這片地以前都是種玉米，一年收成不夠半年吃。這兩年流轉給公司栽種獼猴桃，既有流轉費，還有務工收入，比起過去增收不少。”勞作間隙，黃厚發談起兩年來生產生活變化。作為村里的貧困戶，黃厚發一家的土地并不少，但大都是些破碎貧瘠的坡耕地，加上缺資金和技術，過去全家約20畝土地一年種植玉米的收入才1萬元左右。

　　黃厚發家的貧困是不少貴州山區百姓面臨的共性問題，人多地少，土地貧瘠，傳統產業結構單一，使他們始終難以擺脫貧困。脫貧致富離不開高質量的產業發展。正是看到了問題的癥結，為加快全省脫貧步伐，貴州省提出“來一場振興農村經濟的深刻的產業革命”，號召以農業結構調整為主線，對傳統低效經濟作物做“減法”，讓新興高效農業產業提“增量”，在“一減一增”過程中，不斷推動產業扶貧邁上新臺階。現在，黃厚發深刻地感受著生產生活的變革。“全家土地流轉給公司種植獼猴桃，一年流轉費就有9000元。加上在基地里務工，自己每年務工收入有1.2萬元，比起過去，現在是旱澇保收。”黃厚發算了筆增收賬。

　　政策也給林泉鎮海子社區的村民李成勇帶來了致富機遇。“自己聯合幾個人流轉了400多畝土地全部種植獼猴桃。以往這些地種玉米，每畝產值才六七百元，而獼猴桃每畝產值上萬元。”李成勇說，自己在新的產業中也學習到新技術，家門口的致富門路越走越寬廣。

　　林泉鎮人大主席張浪介紹，按照省里調整農業產業結構的要求，鎮里一方面加快調減低效經濟作物，幫助百姓“換窮業”；另一方面，加快調增蔬菜、水果、中藥材等高效經濟作物，實現傳統產業升級。“現在，全鎮包括獼猴桃、花卉、辣椒等多個萬畝產業都已初具規模，有的逐漸成為助推全鎮脫貧，實現鄉村振興的經濟支柱。”張浪說，過去“一根玉米獨大”的傳統產業格局正在被改變，呈現出多元的新氣象。

　　在增減之間激活傳統產業，讓畢節市納雍縣骔嶺鎮祠堂邊村村支書李隆權感受到發展的希望。“全村從去年以來栽種了2000多畝茶葉，大幅減少了玉米等低效農作物種植面積。現在，從村民房前屋后到荒山荒坡遍布茶園。”他說，高山云霧出好茶，村里海拔高，調整產業結構正好把不利于矮稈作物生長的山區高寒“劣勢”轉化為培育新興產業的優勢。

　　放眼全省，類似于林泉鎮、骔嶺鎮等通過“一增一減”調農業結構、促農村產業興旺的場景不勝枚舉。數據顯示，僅2018年，貴州省就調減玉米等低效經濟作物785.19萬畝，調增蔬菜、水果、中藥材、茶葉、食用菌等高效經濟作物666.7萬畝。糧經作物面積比調整到35:65。同時，產業結構不斷優化也促進農民收入增加。據初步測算，與傳統籽粒玉米相比，全省666.7萬畝替代作物種植，每畝平均新增純收益3079元，涉及參與產業發展的788萬人，戶均實現增收10062元。