西南干旱已延續(xù)數(shù)日，干旱所導(dǎo)致的糧食市場(chǎng)供求不平衡，也已經(jīng)不是一天兩天了。國家通過宏觀調(diào)控，加大糧食調(diào)控力度，自從去年4月份開始就相繼在云南投放糧食。這一舉措，對(duì)穩(wěn)定云南糧食供應(yīng)起到了很好的作用。推薦使用儀器：水份檢測(cè)儀，老化試驗(yàn)箱 ，生化培養(yǎng)箱。

中國儲(chǔ)備糧管理總公司云南分公司依托中儲(chǔ)糧垂直管理體系優(yōu)勢(shì)，積極調(diào)糧入滇，確保了云南糧食市場(chǎng)不脫銷、不斷檔、價(jià)格不大幅波動(dòng)，為云南抗旱保民生作出積極貢獻(xiàn)。

　　為保證云南糧食市場(chǎng)糧源充足，糧食價(jià)格穩(wěn)定，從去年四季度開始，國家先后通過批發(fā)市場(chǎng)拍賣方式，在云南投放中央政策糧食17.97萬噸。中儲(chǔ)糧云南分公司積極組織糧食出庫，截至3月30日，已累計(jì)出庫糧食14.82萬噸，占應(yīng)出庫糧食的82%。政策性糧食的及時(shí)出庫，對(duì)穩(wěn)定云南糧食市場(chǎng)發(fā)揮了重要作用。

　　另外，自今年2月份以來，國家已先后下達(dá)中儲(chǔ)糧云南分公司轄區(qū)跨省糧食調(diào)運(yùn)計(jì)劃28萬噸。云南分公司及時(shí)派出調(diào)糧人員前往黑龍江、吉林、安徽等地調(diào)糧，目前已發(fā)出糧食4614噸，調(diào)糧工作正在順利進(jìn)行。中儲(chǔ)糧云南分公司還充分發(fā)揮主渠道作用，積極從省外采購稻谷、小麥、玉米增加市場(chǎng)投放量，保證市場(chǎng)不脫銷、不斷檔。從1月初到3月30日，共向云南糧食市場(chǎng)投放糧食28.8萬多噸，比去年同期多投放23.4萬噸。

為避免中間商囤糧，哄抬市場(chǎng)糧價(jià)，在糧食投放過程中，中儲(chǔ)糧云南分公司采取簽訂合同后分批次、持續(xù)出庫的方式供糧，做到了既保證市場(chǎng)供應(yīng)，又有效平抑了市場(chǎng)糧價(jià)。據(jù)有關(guān)方面介紹，近期云南糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有降，東北大米每公斤比最高時(shí)已下降0.3～0.4元，玉米每公斤已下降0.1元。