水稻種子發(fā)芽率低的原因與預(yù)防措施

楊安生 (莆田市涵江區(qū)種子公司)

種子發(fā)芽率是由種子的胚所具有的活力以及貯存有足夠的胚乳所決定的。高活力的胚加上足夠的胚乳營(yíng)養(yǎng)作保證，則種子的發(fā)芽率高；反之則低�，F(xiàn)根據(jù)本人多年的實(shí)踐，談?wù)勗斐伤�稻種子發(fā)芽率低的原因與預(yù)防措施。

1 影響水稻種子發(fā)芽率低的原因

1．1 高溫高濕氣候?qū)е滤肷习l(fā)芽。一般來(lái)講，成熟度愈高的種子其發(fā)芽率愈高(也有少數(shù)例外)。充實(shí)飽滿的種子從授粉到成熟一般需25天時(shí)間。水稻種子發(fā)芽的最低溫度為10～15℃，最適宜溫度為30～35℃。由于同一植株上甚至同一穗上的種子在植株上著生的部位不同開(kāi)花成熟有先有后，凡是充分成熟的種子休眠較淺容易發(fā)芽，而未充分成熟的種子休眠較深，往往不易發(fā)芽。長(zhǎng)江流域各地區(qū)雨水多，早稻成熟時(shí)溫度很高，很適宜種子發(fā)芽；而晚稻成熟時(shí)正值秋末冬初季節(jié)氣溫較高，遇到陰雨連綿的天氣就會(huì)在田間萌發(fā)。有些品種，特別是易倒伏的品種很容易穗上發(fā)芽或萌動(dòng)。

1．2種子收獲過(guò)早、過(guò)晚。由于水稻種子無(wú)明顯的休眠期，收獲過(guò)早的種子沒(méi)有完全成熟，在未充分干燥的情況下仍然要進(jìn)行旺盛的呼吸作用，消耗營(yíng)養(yǎng)，從而使發(fā)芽率明顯下降。種子收獲過(guò)晚，一方面，若遇田間高溫高濕氣候，很容易使種子萌動(dòng)生芽，導(dǎo)致發(fā)芽率降低；另一方面，種子水分高，沒(méi)及時(shí)降水種子衰老加快，發(fā)芽率下降，而且收獲過(guò)晚錯(cuò)過(guò)最佳晾曬時(shí)期，在晾曬期易霉變，也會(huì)影響發(fā)芽率。

l．3 種子收獲薄攤、翻曬不及時(shí)。繁育單位繁種數(shù)量大，由于受曬場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)等條件限制，又缺乏必要的烘干設(shè)備，加上南方水稻收獲季節(jié)雨水較多，季節(jié)又緊，種子收獲后沒(méi)有及時(shí)薄攤、翻曬就入庫(kù)，而此時(shí)的種子含水量普通較高導(dǎo)致谷堆悶種發(fā)蒸，谷殼發(fā)黑、發(fā)霉。此外，高溫下在水泥質(zhì)地曬場(chǎng)暴曬又不及時(shí)翻動(dòng)，也會(huì)嚴(yán)重影響種子發(fā)芽率。

1．4機(jī)械損傷。有些品種的種子谷殼薄或種子飽滿后開(kāi)裂，這些品種在收割脫落、精選加工時(shí)易脫殼成糙米。由于去掉了保護(hù)層，這些糙米一般難以發(fā)芽，即使能發(fā)芽也難以成苗(在秧田易爛掉)。

1．5種子入庫(kù)時(shí)含水量偏高。由于把關(guān)不嚴(yán)，種子入庫(kù)前未曬干或保管不善，種子在貯藏過(guò)程中受潮，使種子含水量明顯高于質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(早稻13．5％、晚粳14．5％)。此時(shí)種子呼吸很旺盛，一方面放出水汽，水汽放出后又重新被種子吸收進(jìn)去，使種子變得更潮濕；另一方面放出呼吸熱，積聚在種子堆里，使種溫逐漸升高，呼吸作用加強(qiáng)，以致造成種子局部出現(xiàn)發(fā)霉、生蟲(chóng)、發(fā)熱、出汗、結(jié)露等現(xiàn)象，這是發(fā)芽率降低的主要原因。

1．6病蟲(chóng)害影響。若病蟲(chóng)危害嚴(yán)重，防治措施不及時(shí)，損傷了功能葉或運(yùn)輸通道，其相應(yīng)的功能降低或喪失，就會(huì)致使種子胚發(fā)育的功能欠缺，胚乳貯存的營(yíng)養(yǎng)不足，種子的飽滿度不夠，生活力低，即使能夠發(fā)芽也柔弱多病，很難成苗。

2提高水稻種子發(fā)芽率的對(duì)策

2．1選好品種，嚴(yán)把播種期。淘汰陳化率高的品種，盡量選擇不易穗上發(fā)芽、抗倒伏、抗病蟲(chóng)害的品種。在栽培管理上，注意選用對(duì)口農(nóng)藥防治病蟲(chóng)；參照當(dāng)?shù)氐臍夂蛸Y料適時(shí)播種，趨利避害，把種子灌漿成熟安排在相對(duì)適宜的良好生態(tài)環(huán)境中，保證種子充分成熟，提高種子成熟度。

2．2控制穗肥用量。增施多施穗肥，有利于提高千粒重，使籽粒飽滿，發(fā)芽率高。但是，對(duì)于易開(kāi)裂脫殼的品種應(yīng)適當(dāng)控制穗肥用量，以防谷殼開(kāi)裂，在脫粒、翻曬、精選加工過(guò)程中脫殼成糙米。

2．3 添置烘干設(shè)備。針對(duì)長(zhǎng)江流域地區(qū)雨水多的實(shí)際情況，必須添置必要的烘干設(shè)備，防患于未然。

2．4適時(shí)收獲、曬干。一般水稻種子收獲應(yīng)掌握在黃熟期的后期，此時(shí)植株葉片大部分轉(zhuǎn)黃色，僅上部還保持綠色，籽粒呈現(xiàn)品種固有的顏色，種子的內(nèi)含物像蠟一樣，稃殼呈現(xiàn)原品種固有顏色，此時(shí)水稻的干物質(zhì)積累達(dá)到最大限度，水分最低。同時(shí)，要注意收聽(tīng)當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)，遇不良?xì)夂蛞獡屒缡崭�，并及時(shí)曬干。若繁育數(shù)量較多，面積較大，應(yīng)使用烘干設(shè)備，以防濕種子堆積發(fā)熱，造成芽谷。晴天要注意曬場(chǎng)的溫度，及時(shí)翻曬，以防曬場(chǎng)過(guò)熱直接影響種子活力。

2．5種子精選、安全貯藏。種子入庫(kù)前必須測(cè)定含水量，然后進(jìn)行精選加工處理，剔除癟粒、破損粒、雜質(zhì)及部分黑粉病粒，保證種子有較強(qiáng)的生命力和較高的潛在發(fā)芽率。入庫(kù)后要及時(shí)進(jìn)行密閉熏蒸，徹底清除病蟲(chóng)源。

2．6強(qiáng)化貯藏管理。水稻種子的貯藏保管環(huán)境對(duì)其發(fā)芽率有直接影響，保持低溫、干燥、無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)鼠害的環(huán)境是種子貯藏的總體原則。因此，種子在貯藏期間，種子的含水量控制在13％以內(nèi)，種溫在20℃以內(nèi)，并定期檢查種溫、水分、發(fā)芽率及蟲(chóng)害，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)采取補(bǔ)救措施，確保種子安全。