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葉綠素測量儀對提取物測定的條件

來源： http://www.szqiandai.cn 　類別：技術(shù)文章　更新時間：2014-12-24　閱讀次

      通過葉綠素測量儀測定分析單因素及正交實驗對紅三葉預(yù)加工廢水中葉綠素的提取條件進行了研究。結(jié)果顯示，從廢水中沉降葉綠素制備葉綠素粗提物的最佳乙醇濃度為30%。粗提物中葉綠素的最佳浸提條件為乙醇濃度90%、浸提溫度60℃、浸提時間6h和料液比1∶25(g/mL)。
　　
     在此條件下，葉綠素提取率可達1.72mg/g。由正交實驗的結(jié)果可見，這4個因素對葉綠素提取率的影響作用依次為乙醇濃度＞料液比＞浸提溫度＞浸提時間。葉綠素測量儀實驗得到的葉綠素具有良好的耐熱性、抗氧化性，在弱酸、弱堿環(huán)境中較穩(wěn)定，F(xiàn)e2+有助于其穩(wěn)定性的提高，但在光照條件下易發(fā)生降解現(xiàn)象。
　　
       氧化劑對該葉綠素的穩(wěn)定性有影響，但并不明顯。隨著過氧化氫濃度的增加，含量雖有降低，但幅度不大，說明該葉綠素抗氧化能力較強。葉綠素測量儀發(fā)現(xiàn)各種金屬離子對該葉綠素穩(wěn)定性的影響各不相同，F(xiàn)e2+有助于其穩(wěn)定性提高，并產(chǎn)生良好的護色效果;Zu2+和Al2+對其穩(wěn)定性的影響較小，但Cu2+和Fe2+會加速葉綠素的分解，不利于其民時間保存。
　　
      葉綠素測量儀實驗采用醇沉法沉降紅三葉預(yù)加工廢水中的有機物，并采用醇提法浸提沉淀物中的葉綠素，操作簡便，效價比高，所用試劑安全無毒，葉綠素損失率小，為該類廢水及類似廢水的凈化處理和有效利用提供了科學(xué)依據(jù)，所得紅三葉葉綠素在食品、藥品等工業(yè)中具有潛在的應(yīng)用價值。
　　　　

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