土壤容重一般應用在土壤總孔隙度的測定上，也用于估測土壤的松緊度和土壤的結構狀況。對于土壤容重的測定方法有很多，通常采用環刀的方法來測定，這樣適用于堅硬和易碎的土壤容重的測定。容重測定儀對于土壤容重的測定發揮著重要的作用，是現目前對土壤容重測定主要儀器。
　　
　　采樣點選在具有代表性的地方，挖掘土壤剖面。按照土壤剖面層次，由上至下用環刀在每層的中部采樣。每層取樣3次。如只測定耕層土壤容重，可不挖土壤剖面，先用鐵鏟刨平采樣層的土面，直接采樣。注意取土深度保持一致。將環刀托放在已知重量的環刀上，將環刀刃口向下垂直壓入土中，直至環刀筒中充滿土樣為止。用鐵鏟將環刀周圍的土壤鏟去，在環刀下方切斷，取出環刀，使環刀兩端均留有余出的土壤。擦去環刀周圍的土，并用小刀細心地沿環刀邊緣分別削去兩端多余的土壤，使土壤與環刀容積相同。
　　
　　容重測定儀的測定發現，土壤水分的含量直接影響容重的測定結果，所以精測土壤水分尤為重要。土壤水分的測定方法很多，一般采用酒精烘烤法、酒精燒失法和烘干法。一般都采用烘干法，烘干法的優點是簡單、直觀，主要儀器是電熱恒溫鼓風干燥箱。分析步驟是將盛有土樣的鋁盒在分析天平上稱重(m,)，放人預熱至(105士2)℃的烘箱中烘6^}8h后取出，蓋好，放人干燥器中冷卻至室溫再稱重(mz)o
　　
　　容重測定儀的測定，為減少誤差采用此法需注意:稱樣的天平感量為0.0l，依據測定標準不同，其稱量也隨之調換相應天平;精確調控至恒溫，防止溫度過高，土壤有機質發生碳化而溢出;烘干時注意鋁盒蓋應傾斜放置在鋁盒上一起烘烤;一般樣品烘干6h，含水量較多、質地粘重的土樣需烘至8h;從烘箱中取出的樣品需蓋嚴，放人干燥器中冷卻至室溫(約需30min)，立即稱重;干燥器中的干燥劑要經常更換或處理。

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