土壤容重是什么？如何測定容重數值？這是人們比較想了解的基本知識。其實土壤容重的定義是這樣的，在土壤未受破壞自然結構情況下，單位容積中的重量，通常以克/厘米3表示。土壤容重不同于土壤比重的另一個方面，是土壤容重的數值變幅很大，一般常在0.9~1.8之間。這種變動是受土壤的質地、結構、松緊和有機質含量的影響。土壤容重儀是土壤容重測定的重要儀器，在現代研究領域多有應用。

    通過土壤容重儀等相關儀器的測定研究發現，土壤容重大小反映土壤結構、透氣性、透水性能以及保水能力的高低，一般耕作層土壤容重1~1.3克/厘米3，土層越深則容重越大，可達1.4~1.6克/厘米3，土壤容重越小說明土壤結構、透氣透水性能越好。果園深翻改土，增施有機肥等措施非常顯著的降低土壤容重。

     在以往的研究方法中多采用環刀法，操作步驟十分繁瑣：先在田間選擇挖掘土壤剖面的位置，然后挖掘土壤剖面，觀察面向陽。挖出的土放在土坑兩邊。挖的深度一般是1米，如只測定耕作層土壤容重，則不必挖土壤剖面。用修土刀修平土壤剖面，并記錄剖面的形態特征，按剖面層次分層采樣，每層重復3個。將環刀托放在已知重量的環刀上，環刀內壁稍涂上凡士林，將環刀刃口向下垂直壓入土中，直至環刀筒中充滿樣品為止。若土層堅實，可用手鋤慢慢敲打，環刀壓如時要平穩，用力一致。用修土刀切開環刃周圍的土樣，取出已裝上的環刀，細心削去環刀兩端多余的土，并擦凈外面的土。同時在同層采樣處用鋁盒采樣，測定自然含水量。把裝有樣品的環刀兩端立即加蓋，以免水分蒸發。隨即稱重（精確到0.01克），并記錄。將裝有樣品的鋁盒烘干稱重（精確到0.01克），測定土壤含水量。或者直接從環刀筒中取出樣品測定土壤含水量。　

    而利用土壤容重儀對土壤容重的測定就簡化了上述的步驟，而且所得的結果更加的真實有效，比上面的方法更加的精確。所以，在現代研究工作過程中，多采用土壤容重儀也是十分有道理的。