一、育苗

1、品種選擇 根據秋番茄前期高溫多雨，后期又急劇降溫的氣侯特點，應選用耐熱、抗病、耐貯藏的中、晚熟品種，如L—402、斯洞雙田、佳粉15等。

2、播種育苗 我縣一般7月上中旬播種，早播易得病毒病，晚播則后期低溫，影響果實成熟，產量低。育苗期間，為防止雨澇、曝曬和病毒病為害，應將苗床設置在高燥處，并做高畦、搭陰棚、用營養紙袋或營養缽育苗。育苗期間不移苗，苗齡20—25天，秧苗有3—4片葉為定植適期，大苗定植傷根重，病毒病重。苗期如有徒長現象發生，應及時噴1—2次（500—1000）×10-6矮壯素。

二、整地定植

大棚秋番茄定植早，外溫高，定植前要扣好遮陰型棚膜，掀開四周,只留上部防雨、防強光。扣好棚膜后，將定植畦做成100厘米寬的高平畦或50厘米寬的壟，結合做畦施好底肥，灌水滿墑。將來留兩穗果時，定植株距為25厘米；留3穗果時株距為30厘米，667米定植4500株左右。

三、定植后的管理

1、溫度管理 定植后晝夜大放風，放底風，關閉大棚四周，只在中上部放風。外溫降到15℃以下時，夜間停止放風，白天控制在25—30℃，夜間15—17℃。10月下旬全棚扣嚴后，在中午于棚頂通風排濕。

2、肥水管理 定植后2—3天，土壤墑情適宜時要及時中耕松土，結合松土進行培壟。緩苗后可澆1水，以后為防徒長少澆水。直到出現大花蕾時澆一透水，隨后淺耕、蹲苗，直到第一穗果長到核桃大小時追肥澆水，每667米施磷酸二銨25公斤。10月中旬以后，為減少棚內濕度，停止澆水。果穗膨大期再噴施一些葉面肥。

3、植株調整 采用單干整枝，每個果穗上留3—4個果形較正的果實，小果型品種可留4—5個果，除去其余果實。

4、生長素處理 開花期采用2，4—D番茄靈處理，以利保花保果。因花期溫度較高，使用的濃度應比春番茄低些。

5、病蟲害防治 秋番茄栽培應注意病毒病、晚疫病的防治。前期注意防治病毒病，除通過選用抗病品種、適期播種、營養缽育苗和選用無病苗定植外，還可提前扣棚，能使蚜蟲量明顯減少。若發現病株應及時拔除，并用肥皂水洗手后補栽。中后期注意防治晚疫病，栽培上要加強通風降低溫度，摘除病葉病果，并全面噴施代森鋅、百菌清等。

四、采收與貯藏

不采用催熟措施，盡量延遲采收，以提高商品質量和價格。每一果穗采收期約在播后90天左右。以后氣溫低，光照不足，成熟緩慢，如果棚內氣溫降到5℃以下時，就要采收全部果實，用筐裝起來，放在溫室或暖和的屋里進行貯藏，著色后再陸續上市。（供稿：周口市農業技術推廣站）